Efter att ha gått som en zombie i en veckas tid med bihåleinflammation och inte kunnat sova på nätterna på grund av det känner jag mig plötsligt väldigt levande igen, när det äntligen släppt :-)

Jag har druckit Ingefärsdricka i mängd, det piggar upp och dödar de små bakterierna i kroppen :-) 

Det finns många recept på nätet men detta är min variant:

Köp en bit ingefära, ta en liten vass kniv och skala så gott det går och skär en bit på ca 10 cm i skivor. Lägg dem i en mortel och krossa dem. Skiva en halv (eller en hel) citron och mortla även den. Häll över i en kanna allt eftersom. Tillsätt ca 4-5 tsk råsocker. Fyll upp med vatten 1-1,5 l och ställ in i kylen. Efter några timmar har smakerna släppt och blandats. Det kluriga är att få till en bra balans av syra, starkt och sött men experimentera dig fram tills du hittar din version.

Den blir lite grumlig och det är precis som det ska vara! 

Jag har varit på Skansen en stund under lördagen och söndagen.

Blomsterstånd.

De dagsfärska blommorna lockar många köpare och många sorter är slut redanefter några timmar men nästa morgon är det fullt igen!

Nybakade bullar doftar ljuvligt! De här bondflickorna står vid sidan av borden i väntan på påfyllning.

Bakom kulisserna...

Porslinskastning... Så himla kul!

Jag fick flera jättestänger kanel från mamma. De kommer att kokas mycket gröt och annat gott med dem.  Köpte även annat fint, bilder kommer senare, för nu måste jag hoppa i säng så att jag orkar jobba för första gången på en hel evighet :-)

Ha en trevlig kväll! Sov så så sött!