Inlägg publicerade under kategorin Allmänt

Av Mia - 18 augusti 2010 22:38

 

Tittade om vi hade något som fortfarande blommade i trädgården...något jag kunde plocka in och göra till en fin liten bukett. Jag gick fram till dessa, gullris och fick syn på en fluga som knatade omkring bland blomknopparna.


 

Den var snabb och var inte så lätt att få med på bild.


 

Men så uppstod ett foto-ögonblick. Vilken tjusig bakdel den hade, för att inte tala om vilka spiror! Det blev ingen bukett men väl en grönskimrande flugrumpa :-)


God natt!


Av Mia - 17 augusti 2010 18:45

Ja det var ju det här med att inte bara påbörja utan även att avsluta projekt... det är ju inte min starkaste sida.


För länge sedan gjorde jag i ordning vår gästtoalett. Jag tapetserade om och jag grundmålade bröstpanel, tak och underdelen av trappan som är taket till toaletten. Jag funderade på vilka krokar vi skulle ha och vilken hållare till pappret och där fastnade jag. Sedan kom annat i mellan :-) och lite till.


  

Men efter att våra kära Dalmasar varit här på besök och jag fick tre gamla handsmidda krokar föll alla bitar på plats! Det är underbart att inte vara ensam om att få hjärtklappning av gamla föremål. Jag fick även en liten, gammal bok med hårda pärmar och i den fanns en Stockholmskarta. Så fin! Vi har ju lite tavlor och gamla tryck av olika delar av Stockholm på väggarna.


Jag blev inspirerad igen, krokarna var perfekta till toaletten. Efter en tur på stan hittade jag en så söt liten korg i luffarsmide och bilden av gästtoaletten var komplett :-) Jag målade klart väggarna och skruvade fast två av krokarna samt hängde upp korgen.


 

Trådkorgen är nu i stålfärg. Den får sitta på väggen en stund så att jag får fundera klart men jag tror att jag kommer att måla den mattsvart. Kanske blir vattenrören under handfatet vita, det får mogna fram. Spegeln måste höjas och borras fast i väggen, det får kärestan göra, den är lite tung. Den får hänga fritt i ett snöre så länge.

Av Mia - 16 augusti 2010 21:23

 

I torsdags hämtade vi en hink kräftor hos "vår" lokala kräftleverantör.

Pojkarna tycker det är så spännande (och lite läskigt) att se dem krypa runt i diskhon. De fick som vanligt skölja vatten över dem och hjälpa till att lägga ner dem i det kokande vattnet i kastrullen. M klarade det galant i år men lilla L behövde lite hjälp att snabbt få ner dem i vattnet.


Vad vore väl en kräftskiva utan dessa klassiker.


När lördagen kom var det dags för årets första traditionsenliga och efterlängtade kräftskiva. Efter att ha legat kallt i kokspadet i ca 2 dygn smakade kräftorna mycket av dill och sälta! Jag är ju galet förtjust i skaldjur av alla slag och årets första kräftor är ju något alldeles speciellt :-)


Den firades med två familjer. Alla bidrog med något till skivan.


 

Sallad, Levain bröd, Nicoise och lite Kantarellröra gjord av läckra knallgula sötdoftande svampar...


 

Spanska, turkiska, svenska signalkräftor och svenska hemkokta kräftor fick pryda varsitt fat. Sedan prövades det fritt bland faten och de två svenska sorterna  vann vårt smaktest.


På Lördag ska vi ha kräftskiva hos oss och med tanke på kommande (o)väder så får vi nog gardera oss med tält...ljusslingor....gummistövlar och ulltröjor!  :-)

Sov gott!

Av Mia - 13 augusti 2010 22:35

Som vi har längtat! Äntligen föll alla bitar på plats och vi fick finbesök från en av makens kusiner med familj.


Vi lånade en minibuss så att vi kunde resa bekvämt under samma tak och hinna prata om allt som hänt sedan vi sågs sist. Det blev en riktig härlig känsla av klassresa med skolan :-) Först fika, sedan toalettkö, prat och bus i bilen, ja du förstår vad jag menar!


Först åkte vi till en annan kusins bageri mitt i stan och det blev stort kramkalas! Desutom jobbade hela familjen den dagen, vilken lyckträff. Vi som bor i Stockholm ses inte ofta så det blev ett kärt återseende.


 



Vi fick en guidad tur i bageriets hjärta. Riktigt roligt att titta på alla enorma bakmaskiner och ugnar. Funderar på att hälsa på igen och vara med och baka upp från 03.30 på morgonen tills butiken öppnar. Bara för att se och känna hur allt går till. Från ax till limpa.


 



Sedan åkte vi vidare till Tekniska muséet och efter ett par timmar var det dags för lite folkvimmel på Hötorget.


 


Och naturligtvis lunch i Hötorgshallen. Sedan bar det vidare till Gamla Stan.


 



Vi gick även till Storkyrkan. Inträde 40 kr per vuxen. Hur kan man ta inträde till en kyrka? Det är inte ok tycker jag. Sedan var vi och tittade på Slottet.


Jag har en förkärlek till fasaddekorationer och mascaroner. Detta är en del av ett mäktigt lejonpar när man gått in genom slottets huvudentré mot Rikssalen.


Vi tog även en fikapaus och åt av det fina nybakade vi fick med oss från bageribesöket. Jag måste säga att de har de godaste, små söta chokladbiskvier jag har ätit. De smakar krämigt, lent men framför allt choklad! Mmm ljuvligt!


 

Sedan blev det en tur till Sofo, Söder och till  "Lisbeth Salanders kvarter"  vidare till Mosebacke och efter det hemfärd med middag på altanen.


Dagen tog slut alldeles för fort! Men vi ses snart igen för nya äventyr...


Av Mia - 11 augusti 2010 22:12

 

Bild tagen i Furuviksparken. För att ge lite Afrika-känsla...


Blir så trött på nonsens och människor med enorma egon och storhetsvansinne, jag råkade snubbla över ännu en artikel om fenomenet "vaskning".


Så jag har idag anti-vaskat för att få ro i tankarna. Jag har köpt olika kort och brevmärken från Vi-skogen, du vet de som planterar träd runt Victoriasjön :-)

Mitt favoritkort är ett av deras klassiska motiv med ett par kupade händer runt lite jord och en liten trädplanta, det är en så ren och talande bild! Titta gärna på http://www.viskogen.se/     Du vet vilken jag menar när du ser den.


Idag var det skolstart för lillebror och det gick bra. Jag tror att en del föräldrar var mer nervösa än en del barn. Jag till exempel. Men även det gick bra. Och till lillebrors stora lycka serverades det pannkaka till lunch just idag, det gör det nämligen bara en gång per år i pojkarnas skola.


Och just bristen på pannkaka fick vår stora son att fundera på att engagera sig i klassrådet förra året. Bara för att få med sig sina klasskompisar att skriva en protest till skolledningen :-) "Mer pannkaka till barnen". Men när han fick höra att man måste prata i rådet varje vecka och kunde missa en del av rasten efter, lät han bli.


När lillebror stolt skulle berätta om sin stora dag var det just detta känsliga ämne, pannkaka, han råkade nämna först..... Det blev ju förstås en stor besvikelse hos storebror på grund av att han fortfarande är ledig, han börjar inte i skolan förrns på måndag...men efter lite mer prat om skolan och att lillebror lärt sig rocka med rockringar så övergick besvikelsen till glädje igen, puh!


Medans stora sonen och maken var på fotboll ikväll ringde min syster och skulle fråga lilla sonen hur första dagen i skolan hade varit? L var lite svårpratad först men efter en kvart ser jag honom liggandes på rygg bland kuddar och stolsdynor på köksgolvet ivrigt gestikulerande och fortfarande pratandes i telefon. Min syster fick en uttömmande rapport om än det ena än det andra, L babblade glatt om vartenda fröken och barn i klassen, pannkakor naturligtvis, att han hjälpt mig att frosta av frysen, lekt hos sin kompis mm mm, till slut avslutades samtalet när det för 5 gången pep i telefonen och varnade för att batteriet snart var slut!


Lite kul är det, jag hade ett liknande samtal med min systerdotter när vi skulle plocka svamp förra året. Hon babblade högt och tydligt om killarna i klassen från det att vi satte foten utanför stugan -genom storskogen- och åter till stugan efter ca 3 timmar! Hon skrämde på kuppen bort vartenda vildsvin, rådjur, hare, älg... och tillstymmelse till vackert-djur-i-skogen-scenario :-D


Efter regn kommer sol, efter pannkaka kommer rockring!

Av Mia - 10 augusti 2010 22:15

Idag har en av barnens kusiner varit här, fröken F. Det har varit en bra dag. De smög runt och lekte banditer i trädgården och sköt vilt omkring sig i morse. Stora sonen demonstrerade stolt sin knallpulverpistol för en storögd F, han höll en hel lektion om olika knallpulver och pistoler och hur farligt det är, haha det är gulligt.  I sommar har han börjat visa sina muskler, göra svåra hopp på studsmattan, pratat högt mm. Det tog ett tag innan jag förstod varför han blev så annorlunda ibland, tills det slog mig att det bara hände när det var tjejjer i närheten :-) Han är 9 år och har naturligt inte visat något som helst intresse för tjejjer förrns nu, så det är lite kul att se...


Lillebror har flirtat med vissa tjejjer sedan han föddes :-)


Vi åkte och köpte varsin ansiktsmask till barnen, (att ha som en del av en maskeradklädsel). Sedan åkte vi hem och de fick pannkakstårta och åt med god aptit. Kombinationen mat i magen och första "tidiga" morgonen satte sina spår och de satt som tre ugglebarn med mörka ringar under ögonen efter lunch. Så det blev filmen Lejonkungen och mysfilt i soffan :-)

Lillsonens kompis kom förbi och hoppade helt självklart upp i samma fåtölj som L och där satt de, som Piff och Puff :-)


Efter filmen återkom energin och det blev målning och dekor av masker och figurer, de målade fantasifåglar i klara fina färger och teatermasker, de blev både läskiga och fina.



Vi bakade kokosbrownies. En kollega tog med dessa till jobbet och jag fick receptet som jag senare har Miafierat :-) Dessa är helt ljuvliga! Passar stora som små. Går utmärkt att frysa in, lägg bakplåtspapper mellan lagren.


4ägg

4 dl socker

3 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

8-9 msk kakao

2 tsk vaniljsocker

Lite drygt 2 krm salt

175 gr smält smör


Vispa äggen. Blanda de torra ingredienserna och häll över äggen, tillsätt smöret och vispa jämnt. Häll i en bakplåtspappersklädd långpanna med hög kant. Grädda ca 13 min.


När kakan står i ugnen smälter du:

75 gr smör och tillsätter sedan:

1 dl socker

1 dl grädde+0,5 dl youghurt, vilken som, alt filmjölk (för en mild syra till mustig choklad)

1 dl sirap

1 påse kokos. Låt puttra ihop någon minut.


Ta ut kakan när den gräddats och bred över kokosmassan med en slickepott. Sätt in i ugnen igen och låt gräddas i 10 min till.



Av Mia - 8 augusti 2010 22:31


Ännu en grå-väders-dag, skönt!


Då kunde vi med gott samvete skura skåpluckorna i köket, skura och tömma alla skåp och rensa ut det som vi inte använt på en sisådär hundra år. En liten spindel hade hunnit bosätta sig i en udda gammal mugg högst upp i ett skåp...och desvärre också hunnit dö. Man kanske borde skåprensa lite oftare...


Tre plastsäckar blev det att ta med till återvinningen! Bara från köket, det är ju så att jag skäms, jag som säger att jag inte köper saker i onödan. Men det är ju inte direkt tre säckar viktiga saker som står och väntar på att köras iväg. Vårt gamla hus måste sucka av lättnad att slippa bära på den onödiga vikten.


När maken och sönerna åkt till badet hann jag tvätta spisen utvändigt och bakom, putsa och olja in köksbord och bänkskivor. Måla klart på gästtoaletten, tömma tidningskorgen på gamla inredningstidningar, vända på de 78 tvålar som står och mognar på skänken i matrummet, ta en paus och ringa till min syster och stämma av -livet -vänner -ekonomi -kärlek -pyssel, ta en kopp kaffe. Sen blev det en powerwalk med stora sonen och avslutningsvis en kopp kaffe och glass hos svärföräldrarna. På det hela taget en effektiv och bra dag!


I våras kände jag lite panik, som så ofta, över att vi har så mycket att göra i veckorna när vi jobbar, går på dagis/ i skolan, tränar, eller hämtar och lämnar, eller storhandlar, träffar vänner, familjetid, partid, egen tid etc att vi inte hinner städa och hålla undan hemma. Jo, vi städar en gång i veckan men det är ju bara att underhålla boendet, att bara dammsuga och torka golv fungerar inte i längden. Man behöver ju ha tid till att tvätta fönster, städa ur skåp och garderober, fixa i trädgården, underhålla tak och fönster, tvätta ur soptunnorna, måla om invändigt, tapetsera, måla utvändigt ja helt enkelt allt annat och när man har fullt upp så läggs ju allt sånt bara på hög och då och då blir det jäkligt jobbigt att ständigt bli påmind om allt vi INTE har gjort!


Men denna sommar har vi med glädje gjort lite måsten, bara för att energin har funnits och bara för att det har känts roligt! Lusten att fixa hemma har infunnit sig :-)


Vi har grävt en stenkista för att ta hand om vattnet från ena stupröret. Och vad härligt det var att göra något tillsammans och inte på varsitt håll! Nu är lillsonen så stor att han klarar sig själv i mångt och mycket och vi kan fixa med saker vid sidan om och ALLA är nöjda. Maken har smidigt kopplat det sista "fria" stupröret till dagvattnet. Nu har den anslutningen och stenkistan satts på prov efter ett par dagar med mängder av regnvatten och det har fungerat toppenbra! Det innebär att vårt hus från och med nu slipper de sista två regnvåta hörnen!


Maken och svärfar snickrade ihop en fin, diskret och luftig spaljé runt altanen.


Vi har gjort en total uppfräschning av köket. Gästtoan är färdigmålad och snart klar, spegeln ska bara fästas ordentligt i väggen istället för att hänga i ett snöre.


2 projekt kvarstår. Städskåpet ska få nya hyllor, istället för den standard 60-tals inredning som är där nu. Mitt Pysselförråd ska rensas ut så att alla tvål och skönhetsprodukter/råvaror får plats i förrådet och inte även i lådor utanför.


Jag firade min arbetsinsats med att beställa Oskar Linnros ljuvlig soulpoppiga skiva "Vilja bli" och en örtbok "Gröna Apoteket". Det är jag väl värd ;-) 


Jag gillar ju både nya och ännu hellre gamla böcker.

Jag vill passa på att tipsa om http://www.kulturbutik.se/ där kan man hitta böcker och musik till bra pris, även www.bokborsen.se (nya och gamla böcker). Där har jag hittat många gamla rariteter som nästan inte går att få tag på idag. Hittar du inte det du söker, lägg in en bevakning så får du ett mail så snart den kommer in och då gäller det att vara snabb för den kommer in i ett exemplar. Missar du det får du vänta till nästa ex kommer in, för in kommer det så småningom, det tar bara lite tid.


Sov så gott!


Av Mia - 7 augusti 2010 22:05

Idag har det regnat och varit grått och trist = omöjligt att tvätta och hänga tvätten ute men en perfekt dag att ta en tur på stan och göra lite ärenden! Stora sonen följde med, frivilligt, kul!


Är tack och lov ledig en vecka till, lilla sonen ska skolas in på, 6-års, nästa vecka. Det känns spännande och stort och även lite vemodigt. Det går så snabbt från liten till stor!


Jag har letat efter en liten mus till min lilla dator. Så idag var det högsta prio att hitta en. Jag hittade antingen jättestora möss, plastiga möss i grälla färger eller små kutryggiga med midja (?!) på. Nej det var inte vad jag ville ha men så till slut hittade jag en lagom stor mus, visserligen en silverfärgad med en viss amerikansk tecknad mus på, som en skiss men i bra storlek! Stolt visade jag den för maken när jag kom hem. -Kul! Har du köpt en egen mus till barnen?

-Hrmpf! Nej, detta var den enda musen som inte var större än datorn eller så liten att den skulle försvinna om jag lade handen på den.


Prövade den och blev nöjd! Jag är urusel på bärbara datorer med liten inbyggd eländig "musplatta" som man ska orientera sig via! När jag väl har hittat fram dit jag ska och kan börja skriva en text, så glömmer jag kvar det blinkande lilla tecknet nånstans och så vips hamnar texten där istället för just där jag höll på att skriva...Otroligt enerverande när det händer 4-5 ggr på ett inlägg! Men nu har jag min mus och tror att det kan föra mig lite närmare min lilla bärbara. Men så nära som jag är med min gamla, tunga, alldeles för stora och klumpiga stationära älskade dator kan vi aldrig bli :-)


Idag fick jag ett infall att använda vår lergryta. Nu när det är mörkt på kvällarna och temperaturen sakta sjunker triggas min "fyll-förråden-boa-inför-vintern-ät-rejäl-och-varm-mat"-ådra. Sagt och gjort. Jag tog fram lergrytan och lade den i diskhon och fyllde på med varm vatten. Efter 30 min tog jag upp den.


Köttfärs och potatis i lergryta. (Liten gryta för ca 4 pers)


500 gr köttfärs (alt blandfärs, lammfärs etc)

1 tsk salt

nymald peppar


Potatis efter aptit (ca 3 per person)

2 stora gula lökar


Inlagd gurka i skivor.


3 dl grädde

3 msk kinesisk soya

3 tsk fransk senap

1 tsk dragon

1 tsk balsamvinäger

3 vitlöksklyftor

nymald peppar


Skiva potatisen tunt max 3-4 mm.

Stek löken i stekpanna.


Bottna grytan med ett lager lök+potatis. Salta lätt med örtsalt och peppar.

Blanda färsen med salt och peppar och tryck ut över potatisen i formen. Lägg över ett lager inlagd gurka (eller färska tomater, eller champinjoner, färska eller konserverade)

Lägg över resten av löken och potatisen, salta lätt och peppra.

Blanda grädden med soya och kryddor och häll över potatisen.


Lägg locket på och ställ in i nedre delen av ugnen. Sätt ugnen på 200 grader och låt stå 1,5 h. Strö persilja, eller provensalska kryddor över grytan innan servering. Serveras med lingonsylt, inlagd gurka, sallad.


Fy vad det åskar! Nu kopplar jag ner! Ha en trevlig kväll!



Ovido - Quiz & Flashcards